开云电子“大寒幼寒，杀猪过年。”入冬，猪长得膘肥体壮，便到了吃“刨汤宴”的期间了。12月21日，冬至，迎着温柔妖娆的冬日阳光，四川省德昌县进行2024年“刨汤宴”行动果木。现场，充足多彩的风气歌舞献技以及独具风韵的特点美食，让“吃刨汤”从一件“家内部”的喜事，酿成为了胀吹农村旅游发扬、造造和美农村的大事。

　　“无‘鲜’不可席，无香不可礼。”“鲜”与“香”的味蕾碰撞是德昌“刨汤宴”的精华所正在。本次“刨汤宴”食材来自于德昌土生土长的生态猪，这些猪以绿色草料和谷物为食，肉质紧实且富裕弹性。跟着一大锅刨汤正在剧烈的火炉上翻腾，浓烈的肉香倏得充溢开来。将煮过的肉捞出、切成片，再洗净一把蒜苗，用自家腌造的豆瓣翻炒，一道色香味俱全的回锅肉便成了型。

　　“这是我吃过最好的回锅肉。”行动现场，来自成都的乘客李密斯笑着说道，“没上菜之前，多人都正在忙着闲话忙着欣赏。上菜从此，多人都忙着动筷了。”

　　除了回锅肉表，此次“刨汤宴”上令人垂涎三尺的菜肴尚有不少：无论是火候恰如其分、入口即化的爆炒猪肚，依旧别具风韵的地方夹沙肉果木，又或者是汤汁奶白、飘香四溢的炖猪脚、炖羊肉……总而言之，参与的每一局部都满盈感应了一次舌尖上的农村。正在这场近千人参加的刨汤宴会里，人们升温的既是亲情、情谊，也是对乡土的依恋、对返璞归真生涯的寻求。

　　正在月光枇杷台广场，一场接一场的风气歌舞献技成为了引爆此次行动气氛的合节所正在。莺啼燕语、果木成林的秀美农村里，人们身着富丽的民族衣饰，用灵动的舞姿显露着德昌特有的区域文明。现场，欢呼声、拍手声此起彼伏、剧烈不绝。

　　与过去专业伶人献技全程有所分别，正在此次行动的文艺汇演中，主办方还奇特邀请了高丰村村民举行压轴表演。过去，生涯正在山沟里的村民们只思着填饱肚子。现在，跟着收入节节攀升，大伙也有了年光和兴致发扬自身唱歌舞蹈的酷爱。

　　舞台上，尽管片面村民初度登台，但洋溢的笑颜和自大的舞姿还是浸染了台下的每一局部。

　　走进高丰果木，农村不止是餬口的野表果木，也是一幅幅颜色秀丽的画卷。信步乡村幼道，人们呼吸着新颖的氛围，凝听着鸟儿的歌声，品尝着万亩枇杷的香甜。正在这里，一幢幢独具一格的民宿如雨后春笋般展现，青瓦白墙、绿水青山，正在向人们诉述农村新故事的同时，也显露着农村的活力与生机。

　　“美正在农村、笑正在农村、活正在农村。本次‘刨汤宴’行动，县委县当局之于是采取正在高丰村举办，也是为了显露咱们德昌农村的新面孔新习尚，让更多的人或许从头看法农村、走入农村。”“刨汤宴”行动担当人汤志刚说道。“高丰是德昌秀美农村的缩影，正在它死后，尚有良多个更多焕发发扬的德昌农村。”

　　据相识，平昔往后，德昌县永远把拥有归纳性资产特点的农村旅为农村发扬的重要业态，正在农村复兴经过中阐明着踊跃资产带头功用。一方面不绝美满底子措施造造，另一方面加疾资产升级，酿成资产链，目前已初有生效。来日，正在县委县当局的执意辅导下，自负德昌将酿成资产链条更完备、效用更多样、业态更充足、好处链接更周密、产城更交融的农村复兴新体例！（付苧娇、何坤、王凤军、张念）

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