这是一本有半个手掌厚的册子，纸张泛黄、页脚起卷。固然不知有多少页，但从星罗棋布且工精巧整的目次能够看出，当初编撰者的细心水平。
册子名为《有机茶治理手册》。直到现正在，这本册子都是易贡茶场分娩运营的“金规铁律”。这本手册的作家叫李国林，是四川人。
“咱们现正在坐的地方，海拔2280米。林芝被称为西藏的‘幼江南’，天气宜人。”易贡茶场总司理邓学均是四川人，来西藏30余年，他以为林芝的天气和海拔是最舒服的。
车辆行驶正在易贡茶场的山途上，茶田里，绿油油的茶叶兴盛滋长。易贡茶场分娩部部长桑顿罗布先容：“一共茶园面积5350亩，目前能采摘的面积为3200亩，都是从雅安蒙顶山引进的中幼叶群体种。”
1961年，易贡农场设立，发端试种茶叶；1964年，四川雅安蒙顶山的茶籽被带到这里，采用茶籽育苗，成活率高达85％，开启易贡茶时期；1993年，易贡农场于是改名为易贡茶场。
“我很欣慰。”李国林年近八旬，正在易贡茶场，大多都尊称他“李师父”。行为留正在茶场的《有机茶治理手册》的作家，他与这里有着深重的情缘。
1994年，对口事情的一个核心，便是易贡茶场的改扩修。为把茶业做精，时任易贡茶场场长的帕甲来到雅安，把李国林“借”到易贡茶场做干部果木。以来的数十年，李国林成为这里的工夫担任人，多次往返于川藏两地，为易贡茶场带来最新的工夫。
正在李国林眼中，“雪域上的茶叶”是金字招牌，但易贡茶场不管是种植仍是造茶，工艺都较为粗放。
“用优秀的技术举办精致化分娩开云电子，才华掀开墟市。”正在他的提议下，茶场装配了优秀的造茶摆设，并对茶叶进一步发酵，修形成更易存在且适应墟市需求的黑茶思念茶饼。
摆设有了，更要紧的是工艺流程。记者翻开《有机茶治理手册》，土肥治理果木、病虫害防治、污染操纵，乃至生物多样性扞卫都记实个中。“雪域高原上要分娩出好茶，一共境况生态是大根蒂，每一个合节都不行搪塞。”李国林说。
一个细节能够看出李国林对生态的偏重水平——高原种茶，最让人头疼的是除杂草。“这里杂草长得很速，它们会吸取本该属于茶树的养分。”一块茶田里，桑顿罗布指着茶树根部的杂草说。“只管烦琐，但正在李国林的提议下，咱们仍是以人为除草为主，最大水平包管茶园的‘原生态’。”
来到易贡茶场的造茶车间，一堆茶叶被平整地铺正在地上渥堆发酵。“之后咱们还要再一次翻堆筛查果木，挑选出最优质的茶叶。”桑顿罗布说。
车间的墙上，贴着四类造茶流程。绿茶、红茶、白茶、藏茶，各不相通。“每种造茶体例，光是粗流程，就正在10步以上。”他带着记者来到藏茶的修造车间。
“咱们跟李国林教员试验了许多次，仍是古板门径最适当。”一方面，柴火烘烤的温度、湿度更适合藏茶加工；另一方面，果木自己的香味也能融入茶叶中，酿成易贡藏茶的奇异风韵。
当然，修造流程上仍采用了很多蒙顶山造茶的新工艺。“两地计划相纠合，便是现正在咱们的最佳计划。”桑顿罗布说。
目前，易贡茶场创修了“雪域茶谷”和“易贡茶场”2个茶叶品牌，并开发了“甄选”“特选”“精选”和“易贡砖茶”“思念茶饼”等系列产物，以满意分别消费者需求。
个中，“雪域茶谷”牌特级茶获取第二届中国国际茶叶展览会金奖、易贡臻选系列荣获第十届“中绿杯”寰宇名优绿茶评选“特金奖”。
“下一步的核心是一、三家当联动，把茶文明和旅游消费纠合起来，进一步提拔易贡茶的产物附加值和影响力。”邓学均说。
采访的最终，桑顿罗布带着记者来到了茶场里最早的老茶园。一棵棵老茶树长得魁岸茂密，树枝上部合围正在一块，酿成了一个自然的“人行地道”。
“这一片，便是张国华将军亲身带人种植的茶树。最早的易贡农场，便是正在他的率领下修成的。”这片老茶树的茶叶，是易贡茶场高端品牌“老茶树”的原料。“一根树枝上，咱们只采3到5片最优质的茶叶。”桑顿罗布说。
跟着工夫秤谌无间提拔，“老茶树”的品格也正在无间升级。“这片区域，咱们也正正在举办文旅调解打造，让血色文明也‘有机’地融入到茶园之中。来岁5月再来采茶时，自负会是一片新的气象。”桑顿罗布说。
来自印度洋的暖湿气流，沿着雅鲁藏布大峡谷深远高原，为这里带来了和缓潮湿的天气和充满的雨水。以茶为途，邻接起半个多世纪的川藏“情愫”，也正正在这里抽枝发新芽。（四川日报川藏线报道组）
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