30多年的青岛老滋味,熏烤味浓厚果木香,说的恰是青岛老火腿,青岛老火腿以其浓厚的香气,紧实的口感留住了一大量忠厚的顾客,你可以没有吃过青岛老火腿,然则只须吃上一口就忘不了那肉筋充足、劲道完全的口感。
青岛老火腿的含量凡是能到达95%以上,恰是这满满的肉果木,留住了这些忠厚的顾客,然则人们往往由于老火腿的价值望而生畏,若何消重老火腿的本钱,让更多的顾客置备品味果木,是良多工场头痛的题目。
辅料:复配增稠剂T002 ,复配水分维系剂M60 ,复配抗氧化剂M85 ,食盐 ,肉宝香调味料开云电子,青岛老火腿调味料 开云电子,肉味精油 ,防腐剂F103 果木,冰水等开云电子果木。
采用本计划筑造出的老火腿,韵味正宗,养分足够,肉感完全,色泽诱人,香气浓厚,紧实的肉质让人骑虎难下,合意的保水能够消重青岛老火腿的临蓐本钱,同时出席了胶体来加强其肉感。
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